らーめん 匠亭(たくみてい)│こんな所に穴場の本格派ラーメン店があるの?味や値段は?

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どうもこんにちわ!
『和光市/朝霞市ナビ』管理人の和朝(かずあさ)です!

食べる人を唸らせる程の本格派のラーメン
提供してくれるお店なのに

和朝
「あれあれ、こんなところにあるの?」

と言った所にあります隠れた名店
らーめん 匠(たくみ)亭のご紹介です。

え?こんな場所にあるの?

イオン新座店

さっそくですが、らーめん 匠(たくみ)亭の場所なんですが…。

志木駅近くの新座市にある『イオン新座店(旧:新座サティ)』
地下1階(B1F)

フードコート内に御座います。

らーめん匠亭 店内1らーめん匠亭 店内2
 

「フードコート」って言っても、埼玉県戸田市にある
「イオンモール北戸田」
のような
何十店も飲食店が軒を連ねたフードコートが有るイオンではなく

元サティだった、中規模タイプのイオンです。

なので普段は、近所のおじいさんおばあさん、
志木付近の学生やママさん達しか居ないごく普通のイオン

和朝
「何故故に、ここにこんな本格的なラーメンを提供しているお店があるのか? 解せぬ…。」

と言った感じに
フードコートで食べるラーメンレベルを超えて存在しています。

隠れた名店なんだからさぞかし…

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このお店は隠れた名店なんだからさぞかし

全国各地から、ここのラーメンを食べにはるばる遠方から…?!

…なんて事は無く、いつも普通に営業しておりますw

わたしの行った時はの12時直前のお昼前でしたので
どのお店もガラガラだったのですが

12時過ぎる頃には、注文の行列が出来てました。

そう言えば以前、私も大阪でガイドブックに載る様な
「おいしいたこ焼きのお店」に行った事があるのですが

そこでも

和朝
「あれ?お店が無いぞ??」
「まさか、ここじゃないよね? だってココってスーパーの食品売り場の一角だよ?」

と言うようなカウンターと小さな2人用の小さなテーブル
しかないお店で

おそらく私が食べた中で、
1番おいしいたこ焼きを食べた事がありました。

ラーメン 匠亭は、そんな事を思い出させる様なお店です。

食べログ埼玉ベストラーメンにも選ばれる

食べログって知ってますか?

簡単に言うと、食べ物屋さんの口コミサイトなんですが
ラーメン 匠亭は、2013年にその「食べログ埼玉ベストラーメン」にも
選ばれております。

また以前にも「Yahooのラーメンランキング」で
和光市・朝霞市・新座市・志木市の4市で第一位も獲得されたそうです。

それだけこのお店の評価は高いってことですよね。

ツイッター(Twitter)でも話題になっておりました。

ラーメン 匠亭口コミ・評判も気になりましたので
ツイッター(Twitter)で調べてみました。

こうやって色々な人の評判を見ていると、
やっぱりフードコートで出すラーメンとしては
群をぬいて美味しい事がわかりますね♪

私のおすすめラーメンは?

匠亭で私がおすすめするラーメンと言うと?

出典:ゆる~い日記
匠亭 煮干ししおラーメン

最後に、匠亭で私がオススメのラーメンは『煮干ししおラーメン』です!

このラーメンは、限定30食限り650円なんですが
よっぽどの事が無い限り売り切れません

ですが味の方は絶品です。
ラーメンの値段もフードコートにある他のお店に合わせてくれているのか?

コストパフォーマンスありますよねー!

スープは、煮干しのダシがしっかり効いていて
あっさりとしたスープです。

具の方は
ボリューム満点のほろほろと崩れる程柔らかいチャーシュー
醤油がよく染み込んだ茹で玉子
シャキシャキの穂先メンマ、わかめ、海苔がのっています。

なんでも匠亭のラーメンは店主のこだわりがかなりあるようで

店先には

業者スープ、チャーシューではなく、自家製厚切りチャーシューやスープを使用しております。」

と書いありました。

ちょっとフードコートのラーメン屋さんで
ここまでしているお店って稀有(けう)ですよね?

和朝
「いや~、これは本当にフードコートのレベルを越えている本格派ラーメンですよ~。」

まとめ

出典:めいすいの写真日記
らーめん 匠亭

  • フードコートのラーメンでも旨いラーメンが食べたい人
  • ほろほろ、トロトロのチャーシューが食べたい人
  • 本格派のラーメンを食べてみたい人

そんなフードコートなのに旨いラーメンを食べてみたい人は
ラーメン匠亭にのあるイオン新座店の
フードコートに行ってみてはどうでしょうか?

らーめん匠亭
所在地:  埼玉県新座市東北2-32-12
      イオン新座・地下1階フードコート内

営業時間:午前9時~午後10時(イオン新座営業時間内
定休日: 年中無休
駐車場: 有(イオン新座駐車場)

最後まで読んで頂きありがとうございました。(*^_^*)/~

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和朝(かずあさ)

こんにちは、和朝(かずあさ)です。 和光市・朝霞市がずっと地元のサラリーマンです。 職業がWebディレクターと言う事もあり、趣味が高じてこんなサイトをつくってしまいました!週末には妻とわたしの地元和光市・朝霞市・新座市に頻繁に出没しております。 何やら目つきの悪い男性がスマホ片手に怪しい挙動をしておりましたら私かと思いますので捕まえずにそっと遠くから暖かい眼差しで見守っておいてあげてくださいwww